数字经济大潮下,餐饮业正在拥抱新的数字化经营主场,打造新的增长曲线。从堂食到外卖,随着数字技术不断赋能餐饮行业,数字化已成为餐饮业发展的大趋势。近年来,广大餐饮商户在堂食模式和外卖模式的融合发展中,逐渐探索出“双主场”发展模式。消费者等待一道菜上来时,关注的**件事也不再是口味问题,而是能否有好体验、颜值高不高,菜品有没有意思,够不够新鲜稀奇、能不能让其分享至社交平台,满足其炫耀的欲望。但随着互联网时代到来,特别是随着Z世代成为市场新消费主体,他们猎奇、挑剔、颜控,爱好新鲜感,对高颜值的产品有着明显的偏爱。
随着疫情的爆发及持续,餐饮O2O再回顾这几年,试图盘点这几年新创立的大单品餐饮时,却发现脑海里浮现不出多少餐饮品牌的名字。反而是乐凯撒、陈鹏鹏、九锅一堂转型重新“定位”回归大品类,让人印象深刻。每一个品牌都想用单品差异化思维,走出一条品牌差异化道路。分化是商业发展的原动力,一切品类源于分化。回溯商业史,分化的力量使得新品类不断涌现从而促进了商业的发展,为无数品牌的建立创造了机会,分化成为了商业发展的必然趋势。
重庆火锅自助餐在这样一个特定的时刻,用较极限的操作,提供了本世纪所谓的“吃饭自由”。它踩中了中国消费社会的节奏,站在了餐饮界的风口。在这样的需求逻辑之下,人们几乎不关注产品的品质,甚至没有多少健康意识。只要自助餐价格够吸引人,品种够丰富,就能够受到消费者喜爱。正因为如此,当时较受消费者喜爱的就是高大全的自助餐品牌。随着中国经济不断向上发展,物质的丰富度不断上升,消费者的需求欲望变了。从“吃得饱”、“吃得多”变成了“吃得好”、“吃得健康”。中国消费者从基础需求,上升到了精神需求。原产地:重庆
保质期(月):12个月
售卖方式:包装
特产:是
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主要经营火锅底料批发。
单位注册资金未知。
本公司主要供应食品 调味品 火锅料 等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务!